Esta bella casa Maragata fundada el día 1 de julio de 1999 como restaurante CASA JUAN ANDRES nace de la idea familiar de una cosa que se les da un poco bien, y es como no, la preparación del COCIDO MARAGATO y de los guisos y platos más típicos de la comarca como son el congrio y el bacalao al ajo arriero entre otros; esta tradición familiar se trasmitió de generación en generación